We zoeken
Een sous chef die de chef kan ondersteunen om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. Het bewaken van kwaliteit en culinaire normen is een essentieel onderdeel van je rol als sous. Je bent professioneel, verantwoordelijk en positief ingesteld. Je werkt netjes en efficiënt en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen. Daarnaast heb je relevante ervaring en beschik je over een SVH-diploma. Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar waarvan tenminste één weekenddag.
We bieden
De mogelijkheid om in een leuke en dynamische omgeving te werken met gezellige collega's. Ook zijn er veel leuke benefits voor onze organisatie waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel! En natuurlijk hoort er een aantrekkelijk salaris plus vette fooi bij. Om het nog niet te hebben over de vele fluitjes en Salmari….!
Over ons
Polly Goudvisch: jouw brasserie, jouw bruine café, jouw tweede thuis in Amsterdam-Noord. Zonnen op de fijne terrassen, hangen in het café, uitgebreid dineren in het restaurant: hier ben je welkom. Op elk moment van de dag wordt een ijskoud biertje getapt. Eentje voor de dorst en eentje voor de lekker!
