Sous Chef bij Polly

Vaste medewerker, Fulltime of parttime · Polly Goudvisch

Lees de functieomschrijving in het:
We zoeken
Een sous chef die de chef kan ondersteunen om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. Het bewaken van kwaliteit en culinaire normen is een essentieel onderdeel van je rol als sous. Je bent professioneel, verantwoordelijk en positief ingesteld. Je werkt netjes en efficiënt en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen. Daarnaast heb je relevante ervaring en beschik je over een SVH-diploma. Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar waarvan tenminste één weekenddag. 
We bieden
De mogelijkheid om in een leuke en dynamische omgeving te werken met gezellige collega's.  Ook zijn er veel leuke benefits voor onze organisatie waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel! En natuurlijk hoort er een aantrekkelijk salaris plus vette fooi bij. Om het nog niet te hebben over de vele fluitjes en Salmari….! 
Over ons
Polly Goudvisch: jouw brasserie, jouw bruine café, jouw tweede thuis in Amsterdam-Noord. Zonnen op de fijne terrassen, hangen in het café, uitgebreid dineren in het restaurant: hier ben je welkom. Op elk moment van de dag wordt een ijskoud biertje getapt. Eentje voor de dorst en eentje voor de lekker! 
Who are you?
We are looking for a sous chef who can support the chef to ensure everything runs as smoothly as possible. Monitoring quality and culinary standards is an essential part of your role as sous. You are professional, responsible and have a positive attitude. You work neatly and efficiently and are keen on adhering to HACCP guidelines. In addition, you have relevant experience and hold an SVH diploma. You are available at least 3 days a week, including at least one weekend day.
What do we offer?
We offer the opportunity to work in an enjoyable and dynamic environment with great colleagues.  There are also many nice benefits for our organisation including a hiring bonus for new staff! And, of course, an attractive salary plus fat tip comes with it.
 
Interested? Leave your details here. We will contact you as soon as possible!
About us
Polly Goudvisch: jouw brasserie, jouw bruine café, jouw tweede thuis in Amsterdam-Noord. Zonnen op de fijne terrassen, hangen in het café, uitgebreid dineren in het restaurant: hier ben je welkom. Op elk moment van de dag wordt een ijskoud biertje getapt. Eentje voor de dorst en eentje voor de lekker! 
Kom jij ons team versterken? We kijken uit naar je sollicitatie!
Document wordt geüpload. Even wachten
Voeg alle verplichte informatie met een * toe om je sollicitatie te kunnen verzenden.